La tradición, los sabores y la identidad sanjuanina volverán a ser protagonistas con la tercera edición de la Fiesta del Pan y la Semita, que se realizará el próximo domingo 5 de julio, de 10 a 18 horas, en el Predio Gaucho José Dolores, en Médano de Oro. El evento promete consolidarse como una de las celebraciones gastronómicas y culturales más importantes de la provincia, convocando a familias, turistas y amantes de las tradiciones.
En esta edición, la gran atracción será el intento de alcanzar un Récord Guinness mediante la elaboración de la semita más grande del mundo, una iniciativa que busca proyectar a San Juan a nivel internacional a través de uno de sus productos gastronómicos más representativos.
La fiesta también pondrá en valor el talento de los panaderos y elaboradores locales con el Concurso Provincial, donde los participantes competirán en las categorías «El Mejor Pan» y «La Mejor Semita». Las preparaciones se realizarán en vivo frente a un jurado especializado, ofreciendo al público la posibilidad de conocer de cerca las técnicas y secretos de estos tradicionales productos.
Durante toda la jornada habrá espectáculos de músicos sanjuaninos, presentaciones de academias de danza, un amplio patio gastronómico con comidas típicas y un paseo de artesanos que exhibirán y comercializarán productos regionales, fortaleciendo el trabajo de emprendedores y productores locales.
La Fiesta del Pan y la Semita representa mucho más que un encuentro gastronómico. Es una oportunidad para preservar las costumbres, fortalecer la identidad cultural y promover el turismo interno, invitando a descubrir los sabores que forman parte del patrimonio de San Juan.
Quienes deseen participar del Concurso Provincial pueden inscribirse enviando un mensaje de WhatsApp al asistente virtual Lito (264-570-2020) o completando el formulario disponible en rwsn.ar/semita2026.
Con entrada libre y gratuita, la invitación está abierta a toda la comunidad para vivir una jornada donde la tradición, la cultura y la gastronomía sanjuanina serán las grandes protagonistas, con el sueño compartido de alcanzar un récord mundial que lleve el nombre de San Juan al mundo.
